خواص لیموترش
مرکّبات در طب الأئمّه از ارزش و اهمّیت ویژه ای برخوردار است . پیشوایان دین با بهره گیری از الهامات ربّانی جوامع بشری را به ارزش دقیق علمی میوه ها و فرآورده های طبیعی آگاه نموده اند .
* امام صادق علیه السلام فرمودند : خوردن اُترُج ( از انواع مرکّبات ) قبل از غذا خوب و بعد از غذا بسیار پسندیده است .
* امام رئوف علیه السلام فرمودند : نان خشک اُترُج( از انواع مرکّبات ) را هضم و قابل جذب می کند
لیموترش سلطان مرکّبات
لیمو ترش به علت داشتن خواص اسیدی ، ضدّ عفونی کننده ای قوی است . حتّی اگر در مسافرت ها به آب آشامیدنی مشکوک هستید کافی است چند قطره آب لیموترش در آن بریزید ، آب را کاملاً استرلیزه می کند و میکروب های موجود در آب را از بین می برد .
لیموترش به علت دارا بودن ویتامین C ضدّ بیماری اسکوربوت ( که در اثر کمبود این ویتامین به وجود می آید) است . خون را رقیق و دستگاه هاضمه و ادرار را ضدّ عفونی می کند و هم چنین هضم غذا را تسریع می کند .
کسانی که میخواهند از وزن خود بکاهند اگر صبح ناشتا آب لیمو ترش را با یک لیوان آب مخلوط و مقداری عسل به آن اضافه نمایند و بنوشند تا ظهر گرسنه نخواهند شد و بدین ترتیب از چربی های اضافی راحت خواهند شد .
بهترین منبع کلسیم از پوست تخم مرغ و آب لیمو ترش است . برای تهیّۀ کلسیم طبیعی ، یک تخم مرغ را بشوئید و در یک لیوان بگذارید و روی آن آب یک لیمو ترش را بریزید و آن را مدّت دو سه ساعت در جایی خنک بگذارید سپس تخم مرغ را درآورید و آب لیمو را که دارای مقدار زیادی کلسیم ( بخاطر حل شدن پوست تخم مرغ )شده میتوانید روی سالاد بریزید . از تخم مرغ هم که پوست آن نرم شده هنوز می توانید استفاده کنید .
لیمو ترش به خاطر دارا بودن 70 خاصیت سلطان مرکّبات نامیده شده است .
برای گلو درد بهترین دارو قرقره کردن مخلوطی از آب نیم گرم و یک قاشق چایخوری آب لیمو ترش تازه است که درد و ورم گلو را بر طرف می کند .
برای رفع کِرم معده و روده باید از تمام لیمو استفاده کرد . بدین ترتیب که یک لیمو را با پوست و هسته له کنید ( بوسیلۀ خرد کن یا مخلوط کن ) آن را با یک لیوان آب سرد و یک قاشق عسل مخلوط کنید و یک ساعت قبل از خواب بنوشید .
اگر در صورت شما لکه و جوش قرمز رنگ وجود دارد ، در مقداری آب لیمو نمک بزنید و آن را با پنبه روی صورت خود بمالید .
بهترین دارو برای پوست دست مخلوط گلیسیرین و آب لیمو است (به نسبت مساوی ) پوست دست نرم وصاف می شود .
ماساژ دست ها با آب لیمو در زمستان از سرما زدگی جلو گیری می نماید .
خوردن آب لیمو سنگ کلیه را دفع می نماید .
لازم به توضیح است که در تمامی موارد ذکر شده آب لیموی تازه و طبیعی منظور می باشد