خواص معجزه آسای بنه کوهی .مروارید سبز
خواص درمانی بنه ( پسته وحشی )
1- طبع تازه آن گرم و خشک است و خشک آن خیلی گرم و خشک است. 2- خوردن میوه بنه جهت تقویت نیروی جنسی ،مفید است. 3- بنه مدر و ادرار آورمی باشد. 4-برای درمان اسهال های ساده از دم کرده پوست و برگ این گیاه می توان استفاده کرد. 5-جهت رفع کم خونی از بنه می توان استفاده کرد معمولاً در غذاهای محلی مانند کشک به جای گردو از بنه استفاده می کنند. 6- جهت کمردرد و دردهای مفصلی از روغن این گیاه می توان به کمر مالید. 7- برای پاک کردن کبد و رفع سردرد از ترشی بنه می توان استفاده کرد. 8-برای رویانیدن مو از ضماد سوخته آن استفاده می شود. این ضماد برای بیماری گری نیز مناسب است. 9- خوردن زیاد آن برای گرم مزاجان مضر است. 10- برای صاف شدن صدا از روغن بنه می توان استفاده کرد. 11-جهت بیماری لقوه و فلج کمی از روغن بنه میل شود و با آن عضو را ماساژ دهند. 12- خوردن روغن بنه جهت یرقان مفید است. 13- کسانی که سختی ترشح ادرار دارند از روغن بنه استفاده کنند. 14- مقدار خوردن روغن بنه حدود 10 گرم است. 15- جهت تقویت اعصاب، بنه را کوبیده و با شکر مخلوط کرده ، میل نمایند. 16- خوردن حلوای میوه بنه باعث تقویت قدرت حافظه می گردد. 17- جهت کلیه و دفع سنگهای ریز آن از میوه بنه استفاده شود. 18- روغن و میوه بنه پاک کننده اخلاط سینه و ریه می باشند. 19-کسانی که می خواهند چاق شوند، بنه ، بادام زمینی، بادام درختی و شکر را کوبیده میل کنند. 20-جهت باز شدن رنگ پوست صورت، بنه را کوبیده به صورت ماسک روی پوست صورت بگذارند. 21- خوردن بنه از ترک لب جلوگیری می کند. 22- بنه برای درمان شب کوری مفید است. 23- کسانی که نرمی استخوان دارند از بنه استفاده کنند. بنه پرخاصیت ترین درخت ناشناخته ی ایران
.میوه ی بنه دو نوع ریز و درشت دارد. بنه ریز که رسیده آن سبز پررنگ است به راحتی زیر دندانها نرم می شود و طعم بسیارخوشمزه ای دارد بنه درشت دارای پوسته ای سفت است و به راحتی زیر دندانها شکسته نمی شود. بنه بیشتر در استان های کهگیلویه و بویراحمد، ایلام و کردستان می روید، اما در مناطق دیگر ایران از جمله جنگل های خشک فارس، کرمان، خراسان جنوبی، بلوچستان، یزد، سمنان، لرستان و ارتفاعات الموت و…نیز یافت می شود. روغن پسته ی وحشی به طور متوسط ۵۹%چربی دارد و غنی از اسیدهای چرب غیراشباع است اسیدهای چرب غیراشباع:
شیره ی درخت بنه سقز که محصول دیگر درخت بنه است در زمان ترشح از تنه درخت به رنگ سبز روشن بوده و غلیظ و چسبناک است و از نظر ترکیبات شیمیایی و ساختمان فیزیکی جزء الئورزین ها محسوب می شودو با توجه به درجه خلوص مواد متشکله (تربانتین و کلوفان) نسبت به محصولات مشابهی که هم اکنون در بسیاری از کشورهای آسیا، اروپا و آمریکا به عمل می آید برتری داشته و در صنایع داروئی و ساخت مواد شیمیائی بنیانی استفاده فراوان دارد.
بررسی اثرات ضد باکتریایی بنه ازآنجایی که بعضی از گیاهان مانند بنه خاصیت ضد میکروبی از خود بروز می دهند، می توانند جایگزین بی ضرری برای آنتی بیوتیک ها باشند. اثرات ضد میکروبی اسانس بنه روی چند باکتری بیماریزا مورد آزمایش قرار گرفت و با جدیدترین آنتی بیوتیک ها که علیه این باکتری ها توصیه می شوند، مقایسه گردید. در طب سنتی یونان و منطقه ی مدیترانه ۲۵۰۰ سال پیش از سقز برای رفع اختلالات دستگاه گوارش وسوءهاضمه و زخم معده و اثنی عشر استفاده می شده است. باکتری هلیکو باکتر پیلوری:
نتایج آزمایش به این صورت بود که ۵۰% از گونه های مورد آزمایش در غلظت ۱۲۵میلی گرم بر میلی لیتر عصاره از بین رفتند و ۹۰% از گونه ها در غلظت ۵۰۰ میلی گرم بر میلی لیتر کشته شدند در نتیجه صمغ بنه دارای یک فعالیت ضد باکتریایی نسبتا خوب در مقابل باکتری H.پیلوری است. باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی وکلوستریدیوم اسپوروژنس باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کلی و کلوستریدیوم اسپوروژنز به طور معمول می توانند مسمومیتهای غذایی و التهابات گوارشی را در انسان ایجاد کنند . اسانس شیره بنه به عنوان ترکیب ضد میکروبی در مقابل اکثر میکروارگانیسم ها شناخته شده است. نتایج، نشان می دهد که اسانس الکلی شیره بنه بر روی این باکتریها نه تنها خاصیت بازدارندگی نشان داده اند، بلکه خاصیت ضد باکتریایی نیز دارند. با مطالعه اثرات ارگانولپتیکی اسانس شیره بنه در غذا، از آن می توان به عنوان یک ماده محافظت کننده استفاده نمود. تاثیر روغن بنه بر چربی ها و لیپوپرتئین های سرم خون خرگوش روغن پسته ی وحشی غنی از اسیدهای چرب غیراشباع است. پژوهش ها درباره ی اثرروغن بنه بر چربی ها و لیپوپروتئین های سرم خون خرگوش نشان داد که مصرف خوراکی روغن و پودر پسته ی وحشی سبب افزایش HDL کلسترول و کاهش LDLکلسترول خون میشود در نتیجه می تواند در کاهش بروز آترواسکلروز و بیمارهای قلبی عروقی بسیار مفید و مؤثرباشد. اثر مصرف روغن بنه بر میزان لپتین و هورمون های تیروئید سرم موش صحرایی این پژوهش به منظور بررسی اثر مصرف خوراکی روغن پسته ی وحشی بر میزان لپتین سرم، بررسی تأثیر مصرف خوراکی این روغن بر ارتباط احتمالی متقابل میان لپتین و هورمون های تیروئید و هم چنین بررسی این امر که آیا افزایش درصد میزان روغن پسته وحشی می تواند روی لپتین و هورمون های تیروئید تغییراتی ایجاد کند، انجام شد. وظیفه ی لپتین در بدن وظایف متعدد لپتین عبارتند از جلوگیری از مصرف غذا، تنظیم و تحریک مصرف انرژی،سیگنالی برای سیستم تولید مثل، تنظیم شروع بلوغ، تنظیم وضع تغذیه در دوران محرومیت غذایی، جلوگیری ازاضافه وزن و تاثیر بر سیستمهای نورواندوکرین وغیره …که با هورمون های تیروئید ارتباط دارد. ارتباط مصرف روغن بنه و میزان لپتین مصرف خوراکی روغن پسته ی وحشی تأثیر مثبتی در کاهش سطح سرمی لپتین دارد. با کاهش مشاهده شده در میزان لپتین طی دوره ی تغذیه با روغن پسته ی وحشی می توان تأثیر مصرف خوراکی این روغن را بر کاهش میزان لپتین و به طبع کاهش سطح LDL-C سرم و پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی تأیید کرد.
بررسی تاثیر سقز بر ترمیم زخم های ناشی از سوختگی از طریق بررسی شکل و بافت شناسی زخم ها همچنین بررسی میزان فاکتورهای pdgf _ bfgfکه از جمله فاکتورهای مهم و موثر در ترمیم زخم وافزایش رشد سلولی، درمایع زخم می باشد مشخص شد سقز در بهبودی زخم های سوختگی موثر است و الگویی در اثر بخشی این صمغ مشاهده می گردد. فعالیت آنتی اکسیدانی پژوهش ها نشان می دهند فعالیت آنتی اکسیدانی بنه مشابه آفتابگردان و پنبه دانه است.روغن بنه به عنوان ماده ای نگهدارنده از قدیم مورد استفاده بوده است. خواص درمانی بنه
خواص غذایی بنه ریز و بنه درشت هردو به خاطر طبع بسیار گرم برای افرادی که دچار رطوبت بالا در استخوانها می باشند و به درد های ناحیه ساق پا و مفاصل دچار هستند ،توصیه می شود بخصوص در فصل زمستان مصرف نمایند. یا کسانی که در زمان روزه گرفتن دچار تشنگی وگرسنگی میشوند، میتوانند با مصرف یک کاسه اشکنه بنه۳ ساعت بعد از افطار این نقیصه را برطرف کنند.. | ||||||||
رها